Используется для украшения элементов кондитерского декора: конфет, фигурок и цветов из шоколада и мастики.
Рекомендации по использованию:
1. Сухой способ нанесения.
Отсыпьте немного блеска в чистую и сухую посуду или на лист бумаги, слегка разотрите его кистью, чтобы не было комков, и затем аккуратно нанесите на нужный элемент.
2. Мокрый способ нанесения.
Разведите блеск в водке или растворе спирта в пропорции 1:3, затем залейте в кондитерский аэрограф и распылите на поверхность десерта. Лучше всего мокрый способ окрашивания подходит для покрытия большой поверхносью. Краситель суперконцентрированный, экономичный расход.
