"Дрожжи хлебопекарные сухие
Рекомендуется использовать для приготовления домашнего хлеба, пирожков, блинов, оладьев, другой дрожжевой выпечки, хлебного кваса.
Незаменимы для домашних хлебопечек!
Дрожжи смешать с мукой в сухом виде!
Дозировка: 1 пакетик на 1 кг муки.
Рецепт: """"Тесто для пиццы""""
1000г - мука пшеничная в/с, 12 г - дрожжи сухие, 70 г - сахар-песок, 18 г - соль, 400-450 мл - вода, 100г - масло растительное.
Дрожжи перемешать с мукой в сухом виде, добавить соль, сахар, прохладную воду, растительное масло и замесить тесто. Тесто должно быть плотным. Скатать тесто в шар, Дать тесту отдохнуть 30-40 минут . Подготовить начинку. Раскатать тесто в пласт, положить начинку, дать подойти тесту 15-20 минут. Печь при температуре 200 °С, 10-15 минут.
После вскрытия пакета неиспользованные дрожжи рекомендуется хранить в плотно закрытой упаковке в холодильнике.
Состав: дрожжи хлебопекарные сухие, эмульгатор .
Пищевая ценность в 100г продукта: белки - 48 г, жиры - 6 г, углеводы - 38 г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 398 ккал/1665 кДж.
Срок годности: 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте.
Масса нетто: 12 г. ТУ 9182-009-18457800-05"
