Длина: 28 см.
Длина лезвия: 15 см.
Материал: лезвие - нержавеющая немецкая сталь X50CrMoV15 , рукоять - сантопрен.
Сталь X50CrMoV15 - это высококачественная немецкая нержавеющая сталь; благодаря оптимальному соотношению углерода и хрома в составе, ножи имеют высокую степень коррозионной стойкости, дольше держат заточку, подходят для интенсивного использования и сохраняют отличный внешний вид лезвий в течение всего срока службы.
У наших ножей отлично отточенная режущая кромка, проверенная лазером под углом. Угол заточки ножей - 25°-31°.
Эргономичная рукоятка ножа из сантопрена удобна в эксплуатации, обеспечивает дополнительное сцепление и хороший хват. Сантопрен обладает устойчивостью к воздействию влаги, кислотных или щелочных растворов, пищевых соков и прочих жидкостей.
Рекомендуется мыть вручную с применением мягких моющих средств. Не использовать для ухода абразивные чистящие средства и жесткие губки.
Использовать только по назначению! Хранить в сухом, недоступном для детей месте.