Пластиковая форма — это профессиональный инструмент для создания шоколадных конфет, фигурок, плиток и декора в домашних и производственных условиях. Изготавливается из пищевого пластика, который безопасен для контакта с пищевыми продуктами.
Гладкая, непористая поверхность пластика позволяет шоколаду после застывания приобретать безупречный зеркальный блеск и четко прорабатывать мельчайшие детали рисунка . Шоколад легко отходит от стенок.
Форма сохраняет свою геометрию, не прогибается при переноске заполненных ячеек. Это предотвращает расплескивание шоколада и делает процесс заливки аккуратным, особенно при работе с большим количеством жидкого шоколада.
Формы легко моются в теплой воде с мягким моющим средством и быстро сохнут.
Важно: не использовать абразивы, чтобы не поцарапать глянцевую поверхность.
